12月から1月にかけて北海道農場のある倶知安町では連日のように雪が降り寒い日が続いています。
毎年のことですが明け方はマイナス20度を超える日もしばしば・・・そんな日は自分のはく息が顔にかかり瞬時にその水分で顔がぱりぱりになっていく感じが分かるんですよ。もう外にいるだけで顔が痛いんです。本当に寒いんです。
一年のうち6か月は雪に閉ざされるこの凍てつく大地での恩恵は格別のものがあります。現在北海道農場ではキタアカリの出荷が最盛期をむかえております。北の凍てつく大地でよく寝かせたキタアカリ是非ご賞味ください。
農業のおはなし Farm
