朝晩の冷え込みが始まり出した丹波農場では、すっかり秋らしくなって来ました。現在の農場は、夏作から冬作に変わる時期を迎えています。夏作の撤去を終えた圃場から次々と冬作に向けて準備を進め、準備ができたところから冬作の播種や定植を進めています。今年の丹波農場の露地では、毎年栽培を続けているタアサイ・辛味大根を始め、ミニ白菜や水菜・花菜など約10品目の冬野菜の栽培を行います。次回は出荷間近の作物の紹介ができると思います。早く皆さんに丹波の冬野菜をお届けできるよう愛情を一杯注ぎながら、栽培を続けて行きたいと思います。
農業のおはなし Farm
