来年に向けて・・・

農業のおはなし Farm

10月に入り羊蹄山もうっすらと雪化粧がはじまるなか北海道農場では馬鈴薯（キタアカリ）の収穫も無事終わり、畑での作業もほぼ終了しました。そして収穫が終わったときから来年の準備がはじまります。堆肥をまいてトラクターで混ぜて、簡単に言うと来年に向けて仕込みがはじまっているわけです。長い冬に向けてしっかりと畑に栄養を蓄え来年にそなえるのです。

そんな北海道農場で獲れたじゃがいもを皆さまに近々お届けできると思いますので是非ご賞味ください。