日差しにもやわらかな明るさが感じられるようになり、過ごしやすい日が続く季節になってきました。 セロリは通年見かける野菜ではありますが、旬は春から初夏にかけて。この時期のものは、みずみずしさと香りのバランスがよく繊維もやわ … 続きを読む 火を通しても生でも楽しめるセロリです