師走を迎える頃、じゃがいもの季節を感じるようになります。北あかりは晩秋から初冬にかけてその魅力を最もよく発揮するじゃがいものひとつ。 北あかりは1975年に北海道農業試験場で男爵いもとツニカを交配して育成され、1987年 … 続きを読む ほくほく食感と深いうまみの北あかりがおいしい季節です